中医常说，“脾为后天之本”，脾胃功能强健，营养吸收才能顺畅，身体自然少生病。
日常除了规律作息，通过饮食健脾养胃，是最简单有效的方式。
下面，我为大家分享四款，经典健脾食谱，食材常见、做法简单，全家都能吃，坚持食用，助你消化好、气色佳。
第一款，山药小米红枣粥
温润滋补，特别适合脾胃虚弱、容易腹胀的人群。这款粥入口绵密，山药的清甜，搭配红枣的果香，不仅健脾养胃，还能补充气血，早餐喝一碗，一整天都有活力。
详细做法:
1.先将小米淘洗干净，提前浸泡30分钟，这样煮出的粥更软糯；红枣去核切成小块，避免上火；
2.山药去皮后切滚刀块，泡在清水中午防止氧化变黑。锅中加足量清水，大火烧开，放入小米，小火煮20分钟。
3.待小米开花后，加入山药和红枣，继续煮15分钟，加冰糖调味，搅拌至冰糖融化即可。
第二款，陈皮山楂苹果水
酸甜开胃，尤其适合积食、消化不良的人。陈皮理气健脾，山楂助消化，苹果富含果胶。
三者搭配，既能缓解积食，又能调理脾胃，孩子不爱吃饭时，喝一杯，食欲很快就能回来。
详细做法:
1.将陈皮和山楂干，用清水冲洗干净，苹果去皮去核后切成小块。
2.锅中加500毫升清水，放入陈皮和山楂干，大火烧开，小火煮10分钟。
3.再加入苹果块煮5分钟，最后加冰糖煮至，融化即可关火。放凉后饮用，酸甜口感能刺激味蕾。
第三款是，南瓜红枣发糕
这款发糕不用揉面，做法简单，南瓜的软糯，和红枣的香甜，融合在一起，口感松软不粘牙，而且易消化，老人孩子都爱吃，还能健脾养胃，一举两得。
详细做法:
1.南瓜去皮去籽后切成薄片，放入蒸锅蒸15分钟，取出后捣成南瓜泥，放至温热时加入酵母和白糖，搅拌至酵母融化。
2.分次加入面粉，边加边搅拌，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
3.红枣去核后切成丝，醒发好的面团，排气后擀成圆形面饼，表面均匀铺上红枣丝，再醒发10分钟。
4.蒸锅加水烧开，放入面饼，大火蒸20分钟，关火后焖5分钟再取出。
第四款，茯苓薏米粥
祛湿健脾，适合湿气重、舌苔厚腻的人群。薏米能祛湿，茯苓健脾，莲子和芡实固肾养胃。
这款粥口感清淡，没有明显异味，坚持喝一段时间，能有效改善，湿气重导致的乏力、腹胀等问题，让脾胃功能逐渐增强。
详细做法:
1.把薏米提前，用清水浸泡2小时，茯苓、莲子、芡实洗净备用，大米淘洗干净。
2.锅中加足量清水，放入薏米、茯苓、莲子、芡实，大火烧开，用小火煮30分钟。
3.再加入大米，继续煮20分钟，直至粥变得浓稠即可！
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